O SNA tem como diretora de serviço a Dra. Graça Ferro, contando com uma equipa de 10 nutricionistas, Dra. Alexandra Gonçalves, Dra. Ana Rita Almeida, Dra. Catarina Martins, Dra. Elisa Ruivo, Dr. João Balinha, Dra. Liliana Fernandes, Dra. Mariana Oliveira, Dra. Rute Azevedo, Dra. Susana Karim e Dra. Susana Quintas, e uma dietista, Dra. Margarida Bernardo.